
VIN : Initiation à l’œnologie, Bellerive-sur-Allier le vendredi 3 octobre 2025
Cave de Bellerive-sur-Allier 4 avenue de la République, BELLERIVE SUR ALLIER, FranceDate : Vendredi 3 octobre 2025 à 19h00 Lieu : La cave de Bellerive, 4 avenue de la République 03700 BELLERIVE-SUR-ALLIER Pour découvrir l’univers du vin de façon simple et ludique. L’œnologie est une science apparue dans les années 60 et depuis , elle a complexifié son offre gustative et son vocabulaire. La soirée s’articule… Lire la suite »VIN : Initiation à l’œnologie, Bellerive-sur-Allier le vendredi 3 octobre 2025

Diner accords mets et vins au restaurant LA FABRICK de gannat, samedi 4 octobre 2025 à 20h
Restaurant La Fabrick 1 avenue Jean Jaurès, gannat, FranceVoici le 4ème opus de nos soirées "de la cuisine à la cave" avec le restaurant la Fabrick de Gannat. Réservez votre soirée du samedi 4 octobre 2025 pour découvrir les accords mets et vins du chef Anthony et du maître caviste Franck, autour du Jura. Pour prendre les kilos nécessaires pour affronter l'hiver Jurassien,… Lire la suite »Diner accords mets et vins au restaurant LA FABRICK de gannat, samedi 4 octobre 2025 à 20h

CHOCOLAT, les différents accords … Bellerive le vendredi 17 octobre 2025
Cave de Bellerive-sur-Allier 4 avenue de la République, BELLERIVE SUR ALLIER, FranceDate : Vendredi 17 Octobre 2025 à 19h00 Lieu : La cave de Bellerive, 4 avenue de la République 03700 Bellerive-sur-Allier Votre maitre-caviste va vous étonner par toute la palette différente d'accords possible avec le chocolat. Les gourmands que nous sommes seront comblés. Un petit mangement à base de charcuteries de la Rosalyce à Charmeil… Lire la suite »CHOCOLAT, les différents accords … Bellerive le vendredi 17 octobre 2025

WHISKY : Initiation Whisky, Gannat le vendredi 7 novembre 2025
Cave Gannat 7 avenue Jean Jaurès, GANNAT, FranceDate : Vendredi 7 novembre 2025 à 19h00Lieu : La cave de Gannat, 7 avenue Jean Jaurès 03800 GannatPour découvrir l’univers du whisky, cette boisson aux accents anglo-saxons dont la France est le 1er consommateur mondial de Single Malt. Single Malt ? justement nous apprendrons dans cet atelier les différentes catégories de Whisky (Blend, Blended… Lire la suite »WHISKY : Initiation Whisky, Gannat le vendredi 7 novembre 2025

Soirée du Beaujolais Nouveau, jeudi 20 novembre 2025 à Bellerive/Allier
Cave de Bellerive-sur-Allier 4 avenue de la République, BELLERIVE SUR ALLIER, France
Soirée spéciale : la dégustation cognitive, samedi 22 novembre 2025
Cave de Bellerive-sur-Allier 4 avenue de la République, BELLERIVE SUR ALLIER, FranceComment notre cerveau déguste ? En s'inspirant des travaux du neurobiologiste Gabriel Lepousez, Fabrice Oberti et moi-même allons essayer de comprendre comment notre cerveau déguste.La vue, le nez, la bouche, je jugement émotionnel, la mémoire et le contexte... une soirée pour aiguiser et comprendre nos sensDégustation de vins blancs et rouges, petit mangement à base… Lire la suite »Soirée spéciale : la dégustation cognitive, samedi 22 novembre 2025

VIN : Initiation à l’œnologie, Bellerive-sur-Allier le vendredi 28 novembre 2025
Cave de Bellerive-sur-Allier 4 avenue de la République, BELLERIVE SUR ALLIER, FranceDate : Vendredi 28 novembre 2025 à 19h00Lieu : La cave de Bellerive, 4 avenue de la République 03700 BELLERIVE-SUR-ALLIERPour découvrir l’univers du vin de façon simple et ludique. L’œnologie est une science apparue dans les années 60 et depuis , elle a complexifié son offre gustative et son vocabulaire. La soirée s’articule autour de… Lire la suite »VIN : Initiation à l’œnologie, Bellerive-sur-Allier le vendredi 28 novembre 2025